Lugares ideales para un desayuno-almuerzo

Por GMCVB | 9 de junio de 2017

El brunch de fin de semana en Miami es furor. Después de una tarde de viernes o sábado muy tarde en LIV , brunch es tu mejor amigo, y Miami tiene un montón de opciones de brunch. De brunches con excelentes vistas al agua a un brunch de playa e incluso una dim sum brunch experiencia, hay uno en Miami que sin dudas será una comida memorable. 

Platos de diseñador

Michael's Genuine Food & Drink

Michael Schwartz y Hedy Goldsmith traen su visión distintiva al brunch: centrarse en cocina local de granja a la mesa . Se deleitará con una mezcla heterogénea de platos pequeños que incluyen kimchi Benedict, chorizo ​​de cordero, pulpo picante, pizza de desayuno (con tocino ahumado en la casa, huevos frescos de granja, jack Monterrey y cebolletas) hash de confit de pato, mermeladas caseras, granola casera, casa tartas hechas en casa, tarta de mantequilla de maní en un tarro y buñuelos de plátano con Nutella hecha en casa. Las reservas son muy recomendables.

Estadounidense clásica

Morgans

Siéntese en el encantador porche de la casa y disfrute Brunch al fresco Miami Style mientras cenas en clásicos americanos simples. Los platos populares incluyen pasteles planos de frambuesa, tostadas francesas brioche, avena con almendra garapiñada, frittata, el sándwich club de pollo de la casa, el voluptuoso sándwich de queso a la parrilla, budín de pan (los sabores cambian a diario) y galletas recién hechas. tan posible como esto requiere 20 minutos para hornear). Insinuación: las galletas son perfectas para un brunch grupal o un regalo de anfitriona para las visitas de los domingos por la tarde. 

Rusty Pelican Brunch en el agua en Key Biscayne

Rusty Pelican Miami

los Rusty Pelican ofertas una de las mejores vistas del horizonte del centro de Miami , y un delicioso brunch para complementar que es un partido hecho en el cielo. Ubicado junto a Rickenbacker Causeway, el restaurante ofrece un brunch a la carta de fin de semana con un toque estadounidense sofisticado y moderno, que ofrece una amplia selección de platillos pequeños, barra cruda y menú de comidas "brunchy". Perfecto para compartir desde las secciones de platos pequeños son las croquetas de lubina y salmón y sus empanadas de pato confitado, foie gras y queso de cabra. De la barra cruda, elija una de una selección de ostras, colas de langosta, garras de cangrejo de nieve y sushi. Disfrute de opciones tradicionales de brunch, como panqueques con jarabe de arce vainilla casero, bistec y huevos y salmón ahumado escocés.

Si estás buscando un gran brunch para ocasiones especiales , incluyendo el Domingo de Pascua y el Día de la Madre, asegúrese de reservar con anticipación para su extenso brunch buffet que se lleva a cabo en el salón de baile de la planta superior. El menú consiste en una variedad de estaciones de comida que incluyen "The Carvery", "The Raw Bar", "The Ceviche & Tartare" y "Sweet Things". Para los niños, a menudo hay un buffet para niños, pintura de cara y un artista de globos.

Cecconi's en Soho Beach House

Se llama la "Fiesta del domingo" por una razón, y Cecconi's en el Soho House Miami sabe cómo brunch Disfrute de un extenso buffet en el patio al aire libre íntimo y aireado del restaurante, ubicado en la planta baja del hotel. Hay cinco categorías para elegir, incluida la estación de huevos; Estación dulce con gofres, panqueques, pasteles y más; Barra cruda con ostras, salmón y camarones; La estación de Tallado; y el área de Col Cuts.

Domingos de sushi

Zuma

Comienza con Bloody Marys sin fondo o sangría japonesa. Una vez que hayas bebido, ve al Brunch Baikingo abierto sushi bar y disfrute de sushi, sashimi y rollos de maki, y luego pase un tiempo en el mostrador de robata para sopas, ensaladas, platos fríos y calientes. Ahora es el momento de su entrada principal y tiene la opción de filete de falda Angus, pollo de cebada miso, pollo al vapor, lubina a la sal o vegetales variados. Termine con el exclusivo plato de postre de Zuma, servido con frutas, helados y sorbetes.

Desayuno-almuerzo de Dim Sum

Hakkasan

OK, entonces, técnicamente es el almuerzo, pero cualquier cosa antes de las 2 pm de un domingo cae directamente en el territorio del brunch y Hakkasan sirve dim sum en Miami Beach desde el mediodía hasta las 3 p. m. Esta exclusivo restaurante chino de Miami Beach en el mundialmente conocido hotel Fontainebleau ofrece una hermosa variedad de platos dim sum chinos tradicionales junto con un menú de otras comidas favoritas de China, como gambas crujientes de almendra pera y gai lanteado con vino de arroz y jengibre que incorporan un toque moderno de sabores para mantener sus papilas gustativas aliadas. Mientras esté en Hakkasan, le recomendamos que eche un vistazo a su menú de cócteles aclamado por la crítica. Dim Sum es de $ 26- $ 28 por plato y no incluye bebidas ni propinas.

Un desayuno-almuerzo moderno y sureño con comida reconfortante

Yardbird Chicken and Waffles en Lincoln Road Miami Beach Restaurant Brunch

Yardbird Southern Table & Bar

Bloody Marys, bourbon, galletas y tocino hacen que esto sea muy brunch popular de fin de semana en Lincoln Road . El chef Jeff McInnis sirve una comida sureña en casa en este popular restaurante de South Beach con BLT Benedict Biscuits, pilas de panqueques con jarabe de arce bourbon, jamón de campo y queso, filete y huevos, montones de waffles, pan de plátano y beignets de calabaza. Todas estas especialidades de brunch se pueden encontrar en el menú junto con los alimentos básicos de Yardbird, como el famoso pollo frito y los gofres que se sirven con una sandía o la sémola muy querida.

Lugares de moda en Sunset Harbor

Ice Box Cafe

Tres leches tostadas francesas, panqueques de All Berry, burritos de desayuno y pasteles de cangrejo Benedict se sirven todos para brunch en el favorito de este local con una reputación como un emporio de postres. Buscando algo en el lado más saludable? Opte por la harina de avena, los revueltos de pavo y su opción de desayuno energético (claras de huevo, fruta fresca, yogur bajo en grasa, tostadas multigrano). Después del brunch, toma unas copas en el área de Sunset Harbour o dirígete a Lincoln Road para dar un paseo.

Vino espumante, mimosas y más desayunos-almuerzo sin límites

Hotel Biltmore

Esta legendario brunch de champán de Miami sigue siendo popular debido a la gran cantidad de ofertas: una estación de desayuno con tortillas, panqueques, gofres, tostadas francesas, tocino, salchichas, luego pasar a la estación de tallado de costillas, cordero, cerdo y pescado fresco, y luego es tapas, ensaladas como madras ensalada de chutney de pollo y mango, sandía con queso feta, ensalada de cangrejo azul y aguacate, y ensalada de pesto orzo con salchicha de cordero picante. Entonces es una estación de sushi, y un marisco, caviar y barra cruda. Una estación de pasta y un bar de postres con una estación de fondue de chocolate hacen de este un sueño para los amantes de la comida. Y esta fiesta encantadora se sienta en un patio de estilo mediterráneo en el histórico Hotel Biltmore .

Brunch del restaurante Toro Toro con ilimitadas mimosas y champán

Toro Toro 

Situado en el centro de Miami en la hermosa Hotel InterContinental , Toro Toro ofrece un toque diferente a la experiencia contemporánea de la churrasquería mezclando ingeniosamente los sabores pan-latinos ", con el aclamado chef Richard Sandoval, quien trajo su concepto desde Dubai. buffet de brunch sin fondo por solo $ 49 por persona. Elija entre una amplia muestra de opciones pan-latinas, que incluyen platos calientes y fríos pequeños, una barra de ensaladas, pasteles y una estación de tallado de rodizio con jugosas carnes justo al lado de la parrilla de madera.

¿Quieres tomar tu bebida? El brunch del domingo ofrece ilimitadas Mimosas, Michelada's y Bloody Mary's ... perfectas para superar las festividades de la noche anterior. Este ambiente elegante de Miami, complementado con sofás de cuero y madera oscura, es el toque perfecto para el brunch dominical. El brunch de Toro Toro está disponible todos los domingos desde las 11:30 a.m. hasta las 3 p.m. Aquellos que se preparan para el brunch también pueden disfrutar de estacionamiento de cortesía.

The Setai

El Setai ofrece una Sunday Jazz Brunch con una variada selección de una cocina internacional que incluye clásicos del desayuno y selectos platos asiáticos. Mientras se sienta en el hermoso patio, disfrute de la barra cruda del Grand Buffet, pollo asado, lomo de lomo y champagne sin fondo Louis Roederer, Bloody Mary's, Bellinis y Mimosas combinados con un servicio refinado. Estás invitado a experimentar uno de los "el mejor" brunch de jazz dominical que Miami tiene para ofrecer ! Domingos de 11:30 a.m. a 3 p.m.

Beach Brunch Party

Nikki Beach

Brunch de Nikki Beach es una fiesta para todos tus sentidos. Su famoso brunch dominical presenta una amplia variedad de platos con múltiples estaciones de cocina en vivo. Sí, encontrará la estación de omelet, la estación de carving, la estación de sushi y la estación de crepe. Sí, hay gofres, bagels, magdalenas, pasta preparada a pedido y postres por días. Pero asegúrate también de dirigirte a la colorida estación de paella Marabella para ver la versión de Nikki de la famosa paella valenciana. Cocinado con la auténtica sartén de 36 pulgadas, la paella de Nikki es una mezcla de pollo ligeramente condimentado, calamares, mejillones de Nueva Zelanda, almejas, camarones y chorizo ​​combinados con salado arroz con azafrán, pimientos rojos y guisantes.

Venga a disfrutar de las delicias culinarias, tómese un tiempo en la playa y tome un baño en el océano cercano y quédese para la fiesta, que dura hasta la mañana siguiente.

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