7 de los mejores Empanada
Restaurantes en Miami

Por Shayne Benowitz | 20 de junio de 2016

Las empanadas en Miami son tan diversas y abundantes como la comunidad pan-latina que compone esta ciudad. Con variedades que van desde Argentina, Venezuela, Colombia, Chile, Cuba y muchos más, el origen de los bocaditos envasadas, del tamaño de un bocado, viene de la región de Galicia desde el siglo XVI.

Hoy en Miami, las empanadas son típicamente horneadas o fritas y prensadas en paquetes en forma de media luna, rellenos con ingredientes tradicionales como carne de res molida, pollo o espinacas y queso. También vienen con rellenos dulces, como la guayaba y el queso crema.

Muchos restaurantes han tomado libertad creativa en estos rellenos que van desde parmesano de berenjena a maní de pollo tailandés picante. Una cosa es cierta, sin embargo, estos pequeños bocados son francamente deliciosos y generalmente cuestan solo entre $ 1 y $ 2.50 por persona.

Estos son algunos de los mejores lugares para probarlos en todo Miami.

Versailles

Quizás no haya más restaurante icónico cubano en Miami que Café Versailles en la calle Ocho, así que pasa por la ventanita (mostrador de la ventana) o toma una mesa aquí. Elija entre carne de res, pollo o jamón, o uno de cada uno, y disfrute de esta clásica delicia cubana. El combo de Versailles agrega croquetas de jamón y pollo y papas fritas yuca servidas con salsa de cilantro a un pedido de empanadas para un banquete redondo y frito.

3501 SW 8th Street en Little Havana


El Nuevo Siglo Supermarket

Esta joya escondida en la Calle Ocho es un secreto bien guardado por los habitantes locales. Escondido en la parte trasera de un supermercado sin pretensiones, busque la panadería / delicatessen y restaurante. Tome una mesa para una comida completa o simplemente pida unas empanadas al estilo argentino, generalmente horneadas con una masa de harina de trigo, de las cajas para llevar. Las opciones tradicionales aquí incluyen carne de res y pollo para esta experiencia verdaderamente local.

1305 SW 8th Street en Little Havana


Moises Bakery

Sirviendo una amplia variedad de estilos de empanada de América del Sur, pasar por esta panadería North Beach y no te preocupes porque tus ojos son más grandes que tu estómago. Deje que el personal experto sea su guía mientras examina detenidamente sus cajas de panadería llenas de todo tipo de dulces tentadores. Desde empanadas hasta tequeños (barras de queso fresco envuelto en masa) hasta arepas (queso derretido intercalado con empanadas dulces de maíz) hasta pan cubano mantecoso, pastelitos glaseados con azúcar y toda variedad de pasteles especiales para ocasiones especiales, es posible que se distraiga de su misión empanada . Pero no lo hagas En su lugar, pruebe una empanada frita al estilo venezolano con una masa de harina de maíz rellena de carne de res o pollo. Estos jugosos brebajes son delicias que se derriten en la boca.

7310 Collins Avenue en Miami Beach


Go-Go Fresh

Normalmente, no se asocian empanadas con alimentos saludables, pero eso es exactamente lo que está sucediendo en esta tienda de ensaladas de South Beach con un culto similar. Sirviendo una amplia variedad de ensaladas con ingredientes naturales, también tienen una lista exhaustiva de empanadas horneadas para elegir. Mientras que las opciones tradicionales están en la lista, como el clásico argentino, hecho con carne picada, aceitunas, huevo duro cortado en rodajas y especias, también hay opciones totalmente creativas, como albóndigas y queso, pastel de pollo y gambas al ajillo. Las opciones dulces van desde dulce de leche con moras hasta nutella y plátano. La orden perfecta para el almuerzo saludable consiste en una mini ensalada y empanada por alrededor de $ 10, o puede comprar tres o cuatro empanadas.

926 Alton Road en South Beach


Wynwood Kitchen & Bar

Para un giro de lujo en la empanada, vaya a Wynwood Kitchen & Bar en el moderno Wynwood Arts District y engancha un asiento al aire libre entre Wynwood Walls, un museo al aire libre de arte callejero de clase mundial. Sirve un menú de platos pequeños de inspiración latina, no se pueden perder sus empanadas de ropa vieja con pollo y cilantro crema. Técnicamente no es una empanada, pero lo suficientemente cerca en nuestro libro, los tequeños hechos con un delicioso queso fresco, masa de empanada y crema de ajo tostado son muy apetecibles.

2550 NW 2nd Avenue en Wynwood


Graziano’s Market

Votado como el mejor lugar en Miami para empanadas dos años seguidos por el Miami New Times, Mercados de Graziano y los restaurantes se encuentran en todo Miami. Establecido en 1962, este asador argentino es un pilar de Miami. Sus empanadas se hornean y están disponibles en una variedad de rellenos. Conocido por sus carnes y ternera, opte por una empanada de carne picante hecha con jugosa carne molida y una variedad de especias.

2301 Galiano Street en Coral Gables y múltiples ubicaciones


Half Moon Empanadas

Nombrado por esa forma clásica asociada con las empanadas, Half Moon tiene ubicaciones en Miami, incluido el campus de la Universidad de Miami. Perfecto para llevar, pida su elección de empanadas clásicas de estilo argentino o variedades más ingeniosas como pepperoni y queso, hamburguesas con tocino y jamón, huevo y queso. Todo está hecho desde cero con los ingredientes más frescos.

en la Universidad de Miami en Coral Gables y en varios lugares.

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